ПП может быть оочень вкусно и полезно! Начинки — это база п/п рецептов, которые можно дополнять, изменять. Рецепты без животного жира, белого сахара, на ингредиентах которые доступны каждому! 80% начинок — это фруктово-ягодные пюре и соки.
Преимущества: - полезный (без глютена, жира и лишнего сахара) - вкусный, дети обожают - у десерта низкая себестоимость (30 р шт), а высокая стоимость десерта при продаже (150 р) - возможность быть одним из первых в вашем городе (стране) кто их делает, а клиенты любят новое, вкусное, полезное - продукты все в доступе (даже клейкая рисовая мука есть в Мэтро) - готовить очень просто, дополнительно можно ничего не покупать‼️ - когда готовишь — релаксируешь, тесто очень нежное, теплое, приятное, если любишь лепить, это твоё! - моти замораживаются
Польза интенсива -Научу вас готовить безглютеновое тесто быстрым способом с разными вкусами (ягодное, шоколадное и др) без белого сахара -Раскрою секрет как сделать тесто более нежным и менее липким (чтобы было проще работать) -Покажу как собрать десерт чтобы он был красивым и «незабитым» крахмалом)
На курсе изготовим 5 видов начинок -Манго-Малина-Шоколад (Манговый мусс на пюре и меренге + Малиновая начинка + крошка шоколада) -Карамельная груша (грушевый мусс на пюре груши + п/п соленая карамель) -Апельсин-Кокос -апельсиновый мусс на апельсиновом соке — Кокосовый кранч -Темный шоколад-Черная смородина) мусс нереально вкусный и без сливок -Сникерс с лаймовым мороженым (ореховый мусс и кислинка мороженого)
Информация о видео Название: Моти ПП. Тариф "Самостоятельный" Автор: Наталья Хмелёва Год выхода: 2023 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: 30 мин
