HandBrake is an open-source, GPL-licensed, multiplatform, multithreaded video transcoder. Supported sources: Any DVD-like source: VIDEO_TS folder, DVD image or real DVD (unencrypted--protection methods including CSS are not supported internally and must be handled externally with third-party software and libraries), and some .VOB and .TS files, most any multimedia file it can get libavformat to read and libavcodec to decode.
HandBrake это бесплатная, мульти-платформенная программа-конвертер дисков DVD в формат MPEG-4. Программа поддерживает конвертирование уже скопированных на жёсткий диск файлов из папок VIDEO_TS, образов DVD, отдельных файлов VOB и TS, а также конвертирование прямо с физических DVD-дисков

Outputs:
* File format: MP4 and MKV
* Video: MPEG-4, H.264, or Theora
* Audio: AAC, CoreAudio AAC (OS X Only), MP3, or Vorbis. AC-3 pass-through, DTS pass-thorugh (MKV only)
Misc features:
* Chapter selection
* Subtitles
* Integrated bitrate calculator
* Picture deinterlacing, cropping and scaling
* Live Video Preview

HandBrake это бесплатная, мульти-платформенная программа-конвертер дисков DVD в формат MPEG-4. Программа поддерживает конвертирование уже скопированных на жёсткий диск файлов из папок VIDEO_TS, образов DVD, отдельных файлов VOB и TS, а также конвертирование прямо с физических DVD-дисков (даже защищенных по методу CSS). Программа "понимает" видео в формате PAL или NTSC, и звук форматов AC-3, DTS, LPCM и MPEG. Файлы могут быть конвертированы в форматы MP4, MKV, AVI или OGM, при этом видео конвертируется в MPEG-4 или H.264 (одно- и двухпроходное кодирование или с постоянными настройками), а аудио - в AAC, MP3, Vorbis или AC-3.
HandBrake корректно конвертирует многоуровневые меню выбора глав, просчитывает битрейт, делает деинтерлейсинг картинки, обрезание и масштабирование, перекодирует в черно-белое изображение.
Основные особенности HandBrake:
- выбор глав;
- поддержка основных субтитров;
- интегрированный калькулятор битрейта;
- деинтерлейсинг картинки,
- обрезание и масштабирование;
- кодирование в черно-белое изображение.
- предварительный просмотр видео
- пакетная обработка
Входные:
- Любой DVD-источник: VIDEO_TS папки, DVD образ или реальный DVD, а также .VOB и .TS файлы
- Большинство мультимедийных файлов в libavformat для чтения и для декодирования libavcodec.
Выходные:
- Формат файлов: MP4 и MKV
- Видео: MPEG-4, H.264, или Theora
- Аудио: AAC, AAC CoreAudio (OS X Only), MP3 или Vorbis. AC-3 проход, DTS прохода Копание (MKV только)