Курс подходит для хозяек, которые увлекаются приготовлением татарской выпечки и для совсем новичков с желанием научиться готовить национальные блюда Татарстана!
Благодаря курсу, вы: -Подружитесь с тестом и научитесь готовить его вкусным и воздушным -Найдете “свои” рецепты, которые никогда не подводят и утонете в комплиментах своей выпечке от родных и близких -Начнете красиво украшать свою выпечку -Научитесь замешивать тесто и готовить начинку по раскладкам -Узнаете нюансы и секреты при приготовлении выпечки -Откроете для себя новые рецепты пирогов
Научитесь:
В 1 модуле - 23 урока. - Замешивать универсальное дрожжевое тесто, которое можно использовать для сладких и мясных пирогов. - Делать из дрожжевого теста - песочно-дрожжевое. - Замешивать пресное тесто для зур бэлеша. - Готовить начинку для сладких и мясных пирогов - Красиво оформлять пироги В результате по урокам сможете приготовить - 23 пирога
Во 2 модуле - 10 уроков. - Замешивать дрожжевое тесто для порционной выпечки - Замешивать пресное тесто для порционной выпечки - Готовить мясную и сладкую начинку. - Красиво оформлять выпечку В результате по урокам сможете приготовить - 10 видов порционной выпечки
В 3 модуле - 7 уроков. - Рецепт БАУРСАКА - Замешивать тесто для Чак-чака и хвороста и готовить сироп для заправки - Готовить торты: медовый, песочный, муравейник - Взбивать медовый бисквит В результате по урокам сможете приготовить - 7 видов выпечки к чаю
Информация о видео Название: Татарская выпечка Автор: Зульфия Идрисова Год выхода: 2022 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: 7 часов 40 мин
Файл Формат: MP4, pdf Видео: AVC, 180x1080, ~1846 Kbps Аудио: AAC, 160 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 5.19 Gb
