Для кого курс: Наскучили бутерброды, овсянка и яичница по утрам. Хотите утром получать заряд энергии и настрой на весь день. Хотите радовать себя и близких завтраками как в ресторане.
Программа курса:
Тема 1 - яйца Научитесь готовить яйца всеми возможными способами: пашот, скрэмбл, шакшука, яйца-кокот, пышный омлет и др. Тема 2 - каши Научитесь готовить сладкие и соленые каши и боулы: от овсянки с карамелизированными фруктами до поленты с сыром и грибами Тема 3 - блины и оладьи Научитесь готовить пышные оладьи, сочные панкейки и идеальные драники с самыми разными начинками Тема 4 - творог Научитесь готовить сырники как в ресторане, а также разные вареники, запеканки, сырки и творожные лепешки. Тема 5 - сэндвичи и брускетты Научитесь готовить брускетты, сэндвичи и френч-тосты с небанальными начинками: от куриного паштета и рыбного риета до бабагануша Тема 6 - сладкая выпечка Научитесь работать с разным тестом и печь ароматные овсяные маффины, грушевый крамбл, рулет с творожным кремом и многое другое Тема 7 - солёная выпечка Научитесь готовить киши, галеты и греческие улитки с разными начинками, а также синнабоны и кексы Тема 8 - авокадо аучитесь делать ресторанные блюда с авокадо в разных реакциях: от авотоста до мексиканских запеченных яиц Тема 9 - гранола Научитесь делать ресторанные блюда с авокадо в разных реакциях: от авотоста до мексиканских запеченных яиц
А так же множество полезных материалов, конструкторов и лайфхаков.
Информация о видео Название: Завтраки: Звуки утра Автор: Маша Шелушенко Год выхода: 2022 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: долго
Файл Формат: MP4, pdf Видео: AVC, 1280x720, ~1211 Kbps Аудио: AAC, 192 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 5.17 Gb
