Помощь сайту\Donate Site
E312830969895
U332246876174
R674075314302
Z163998306101
Form of the entry
Main » 2023»Октябрь»24 » Елена Попова - Зефир в деталях. Тариф Продвинутый (2023) Видеокурс
02:09
Елена Попова - Зефир в деталях. Тариф Продвинутый (2023) Видеокурс
Зефир – это кондитерское изделие, приготовленное из яблочного или абрикосового пюре, сахара, яичных белков и агар-агара. Зефир может быть подан как отдельное лакомство, так и в качестве ингредиента в других десертах.
СОДЕРЖАНИЕ:
1 Модуль Вводный Введение в курс и работу с зефиром Инструменты Насадки Красители для работы
2 Модуль Зефир "Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет Авторский рецепт "Зефирное полотно" Зефир на ягодах и фруктах БЗК "Идеальный крем" на планетарном и ручном миксере Приготовление пюре для зефира Сохранение зефирной массы на долгий срок Восстановление зефирной массы Окрашивание зефирной массы Окрашивание цветов из зефира Хранение зефира
11 Модуль Дополнительные цветы Роза большой насадкой Пион Георгин Кучерявая хризантема Сентябринки Чертополох Бархатцы Цвет шиповника Ягоды шиповника Физалис Лист папоротника
12 Модуль VIP-композиции Сборка "Букет на миллион" "VIP-композиция" в шляпной коробке Сборка гладиолусов "Три ветки" "Хлебная корзина" Упаковка "Ярмарочной продукции"
Информация о видео Название: Зефир в деталях. Тариф Продвинутый Автор: Елена Попова Год выхода: 2023 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: долго